카페 퀄리티 커피를 과연 집에서 만들 수 있을까?

집에서 카페 퀄리티 커피 만들기 – 비용 절약 & 가성비 꿀팁

 

 

 

 

집에서 카페 퀄리티의 커피를 즐기기 위한 다양한 레시피를 소개합니다. 각 레시피는 필요한 재료와 도구, 그리고 만드는 방법을 상세히 설명하였습니다.

1. 아메리카노

재료:

• 에스프레소 샷 1~2잔
• 뜨거운 물 150~200ml

도구:

• 에스프레소 머신 또는 모카포트
• 머그컵

만드는 방법:

1. 에스프레소 샷을 추출합니다.
2. 머그컵에 뜨거운 물을 붓습니다.
3. 추출한 에스프레소를 뜨거운 물에 부어 섞습니다.

2. 카페 라떼

재료:

• 에스프레소 샷 1잔
• 우유 200ml

도구:

• 에스프레소 머신 또는 모카포트
• 스팀피처 또는 전자렌지용 용기
• 머그컵

만드는 방법:

1. 에스프레소 샷을 추출하여 머그컵에 담습니다.
2. 우유를 스팀하거나 전자렌지로 데워 거품을 만듭니다.
3. 거품이 생긴 우유를 에스프레소 위에 천천히 부어줍니다.

3. 카푸치노

재료:

• 에스프레소 샷 1잔
• 우유 100ml

도구:

• 에스프레소 머신 또는 모카포트
• 스팀피처 또는 전자렌지용 용기
• 머그컵

만드는 방법:

1. 에스프레소 샷을 추출하여 머그컵에 담습니다.
2. 우유를 스팀하거나 전자렌지로 데워 풍부한 거품을 만듭니다.
3. 우유 거품을 에스프레소 위에 올려줍니다.

4. 바닐라 라떼

재료:

• 에스프레소 샷 1잔
• 우유 200ml
• 바닐라 시럽 1큰술

도구:

• 에스프레소 머신 또는 모카포트
• 스팀피처 또는 전자렌지용 용기
• 머그컵

만드는 방법:

1. 에스프레소 샷을 추출하여 머그컵에 담습니다.
2. 바닐라 시럽을 에스프레소에 넣고 섞습니다.
3. 우유를 스팀하거나 전자렌지로 데워 거품을 만듭니다.
4. 거품이 생긴 우유를 에스프레소 혼합물 위에 천천히 부어줍니다.

5. 카라멜 마키아토

재료:

• 에스프레소 샷 1잔
• 우유 200ml
• 바닐라 시럽 1큰술
• 카라멜 소스 적당량

도구:

• 에스프레소 머신 또는 모카포트
• 스팀피처 또는 전자렌지용 용기
• 머그컵

만드는 방법:

1. 머그컵에 바닐라 시럽을 넣습니다.
2. 우유를 스팀하거나 전자렌지로 데워 거품을 만들어 머그컵에 붓습니다.
3. 에스프레소 샷을 추출하여 우유 위에 천천히 부어줍니다.
4. 카라멜 소스를 위에 드리즐하여 마무리합니다.

각 레시피에 따라 집에서도 손쉽게 카페 수준의 커피를 즐겨보세요.

 

6. 아샷추 

재료:

복숭아맛 아이스티(2개), 카누 커피(1개), 물, 얼음,

만드는 방법:

1.  약 400ml 정도의 아이스 음료 잔이 채워지는 양의 레시피입니다 :) 아이스티는 브랜드에 상관없이 준비해 주세요.

2.  카누 1봉을 차가운 물 50ml에 녹여 주세요. 몇 번 저어주면 찬물에도 잘 녹습니다.

3.   컵에 복숭아 아이스티를 2개 넣은 뒤 남은 물 150ml 를 넣어 잘 저어 주세요. 역시 찬물에도 잘 녹습니다

4.  아이스티의 설탕이 잘 녹도록 저은 뒤 얼음을 컵의 70%정도가 채워질 만큼 넣어 주세요.

5.  아이스티에 넣은 얼음을 한 번 저어준 뒤 그 위로 만들어둔 커피를 부어 주면 예쁘게 층이 생기며 아샷추 만들기 완성입니다.

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